D'une superficie de 5 hectares et labellisées "Jardin remarquable", les Pépinières et Roseraies Paul Croix ont succédé à l'Etablissement horticole créé en 1819 par Adrien Sénéclauze. Plusieurs secteurs du Domaine ont été aménagés en espaces paysagers très différents, agrémentés de statues et destinés à mettre en valeur les végétaux et particulièrement les collections bicentenaires d'érables japonais, azalées mollis, rhododendrons, conifères... La grande Roseraie "Conservatoire" riche de plus de 20 000 rosiers répartis en massifs présente les variétés emblématiques créées par Paul Croix mais également les créations de Dominique et Jacques Croix - Ranchon tandis que la Roseraie "technique", comme son nom l'indique, permet d'expliquer à la clientèle tout ce qu'il est indispensable de faire pour la plantation, la taille, le tuteurage et l'entretien des rosiers. La Collection de plus de 500 variétés de rosiers botaniques et de roses anciennes offre à la belle saison un feu d'artifice de couleurs et de senteurs.
Les roses et leur création, une Passion que Dominique Croix et son mari aiment partager avec un enthousiasme débordant sans oublier le " Symbolisme de la Rose" auquel Jacques Ranchon a consacré de nombreuses années de recherches et qu'il a présenté avec beaucoup de succès à La Sorbonne en 2016.
